[Предыдущий] [Оглавление] [Следующий]

53. "Белочка"

1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. уксуса + ѕ ч. л. соды, 3 ст. муки.

Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить 3 ст. л. какао.

Испечь 6 коржей.

Крем: сбитая сметана + 1 ст. орехов.

Сверху глазурь: 8 ст. л. сахара + 4 ст. л. какао + 8 ст. л. молока.