3 яйца, 1ст. сахара, 14 шт. печенья, 0.5 ч. л. ванильного сахара, 1 ч. л. панировочных сухарей, ѕ ст. толченого ореха. Белки взбить + сахар, (хорошенечко) мелко истолочь печенье, смеша ть с орехами. Положить все в белки + ванильного сахар. Хорошо перемешать. Выложить тесто в сковороду смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Поставить в предварительно разогретую духовку, выпекать 45 мин. при Т= 180 град. Остудить и украсить кремом. Перед подачей часа на 2 в холодильник.