растереть
Замесить тесто, постоянно всыпая муку. Месить до тех пор, пока тесто не станет рассыпаться.
Разделить на 2 части. Одну рассыпать на листок в виде крошек, смазать повидлом (вареньем), а другой частью теста в виде крошек засыпать сверху. Придавить рукой и выпекать.