Налить в кастрюлю воды, погрузить пустую кастрюлю в воду. После закипания воды, положить 100 гр. маргарина и 2 ст. л. меда, 3 яйца + ст. л. сахара + 1 ч. л. соды (не гашеной) взбить и вылить в кастрюлю. Потом добавить 2.5 ст. муки. Выпекать 8 коржей.

Крем: 4 желтка + 1 ст. л. сахара взбить затем добавить 1.5 ст. сливок. Все это на огонь, мешать постоянно. Когда начнет загустевать, снять с огня и поставить в холод. 300 гр. масла + 1 ст. сахара, все это взбить, перемешать всю массу, смазать коржи.