1 ст. сахара растереть с 1 яйцом, 2-3 ч. л. какао, Ѕ б. сгущен. молока, 1 ст. сметаны, Ѕ ч. л. соды, взбить. Всыпать 1,5-2 ст. муки.

Выпечь 2 коржа круглых.

Крем: 100 гр. масла, 0.5 б. сгущен. молока. Покрыть глазурью.