[Предыдущий]
[Оглавление]
[Следующий]
58. "День и ночь"
1) 1 б. сгущен. молока, 1 ст. л. масла, 2 яйца (белки взбить), 1 ч. л. гашеной уксусом соды, 1 ст. муки, 0.5 ст. крошки грецких орехов.
Смешать все и испечь в форме.
2) 1 б. сгущен. молока, 1 ст. л. масла, 2 яйца (белки взбить), 1 ч. л. гашеной уксусом соды, 1 ст. л. какао, Ѕ ст. изюма. Смешать все и испечь в форме.
Оба торта разрезать на 2 пласта каждый и чередуя уложить друг на друга.
Каждый пласт смазать сметанным кремом (1 ст. сметаны взбить с 1 ст. густой сметаны). Верхний пласт смазать кремом:
50 гр. масла смешать с 1 ст. л. сгущенного молока.