Коржи: 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. подсолнечного масла, Ѕ л. меда, мука.

Тесто - как на пельмени.

Крем: 0.5 литра молока, 250 гр. сахара довести до кипения + 80 гр. ореха, пропущенного через мясорубку, остудить + 300 гр. масла.