[Предыдущий]
[Оглавление]
[Следующий]
79. "Грильяж"
3 яйца (желтки), 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 0.5 ч. л. соды, 1 ст. грецк. орехов, 300 гр. муки, 1 б.
сгущен. молока. Яйца растереть с сахаром и содой + масло + орехи + мука, перемешать и разделить на 3 части, выпекать.
Крем: сгущенное молоко варить 1,5 часа.