[Предыдущий] [Оглавление] [Следующий]

94. "Палочный"

3-4 яйца, 1 ст. молока, 1 ч. л. соды. Тесто делать крутое, раскатать толще, чем на лапшу и резать как спички. Варить палочки в жиру.

Заливать : 1 ст. меда + 1 ст. сахара - кипятить 3-4 мин.

Хорошо перемешать , завернуть в кальку и придать форму.