• 1 стакан пропущенных через мясорубку грецких орехов
• 4-6 яиц
• 1,5 стакана сахарного песка
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/2 стакана муки
• 1 стакан сметаны
• 100 гр. сливочного масла

Белки яиц взбить, а желтки растереть с сахаром, положить соду и все перемешать.

Взбивать с орехами добавляя муку. Тесто сделать густое.

Крем: любой по вкусу, например: сл. масло + сгущен. молоко.