вскипятить стакан воды, добавить в нее 125 гр. маргарина. В горячую воду всыпать 1 стакан муки, размешивая при помощи миксера. В остывшую массу вбить 4 яйца, не переставая помешивать.

Из теста испечь 2 коржа в сильно разогретой духовке.

вскипятить 0.5 стакана молока, добавить в молоко 3/4 стакана сахара, по две столовые ложки муки и крахмала, разведенных предварительно в холодном молоке. В остуженную массу добавить 250 гр. масла /смешать миксером /, а также, если кто любит, ванильную, лимонную, ромовую или апельсиновую эссенцию для запаха.

Крем равномерным слоем выложить на корж, прикрыв другим. Сверху посыпать тертым шоколадом или порошком какао.