[Предыдущий]
[Оглавление]
[Следующий]
1. "Чудо"
Тесто делать на
паровой бане. 60 гр. масла
растопить с 1 ст. сахара, добавить 2
стол. ложки меда, 2 ч. л. водки.
Снять с огня временно. Отдельно
взбить 3 яйца и добавить в эту массу. Снова
поставить на огонь и добавить 2
ч. л. соды, мешать пока не
увеличится масса в 3 раза, снять с
огня и всыпать 3 ст. муки.
Разделить на 4 коржа.
Крем: сметана + сахар