Тесто: 4 яйца, 1.5 ст. сахара, 1 ст. черемухи, 1 ст. молока или сметаны, 2 ст. муки, 1 ч. л. соды
Сироп: 1 ст. сахара, 1 ст. воды. Кипятить 1 минуту, снять с огня и добавить коньяк или ликер и горячим сиропом пропитать
Крем: 0.5 литра сметаны, 1 ст. Сахара
Выпекать 1 корж, разрезать пополам, пропитать сиропом.