300 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 3 ст. муки. Замесить тесто и разделить на 3 коржа, испечь. Остывшие коржи промазать кремом.

Крем: 300 гр. джема или повидла и 200 гр. сметаны хорошо взбить.